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Bike & Wine
Tour in Gravel Bike e degustazione gourmet 
Una giornata dedicata alla scoperta del territorio attraverso il movimento sostenibile e il piacere dell'esplorazione. L'esperienza prende il via da Casa Kore con un tour guidato in bici Gravel, a cura di 3T: grazie alle ruote più ampie e stabili, è il mezzo ideale per passare con facilità dall'asfalto alle strade bianche. L'itinerario, della durata di circa due ore, si snoderà lungo percorsi panoramici e sterrati leggeri tra i suggestivi vigneti della Franciacorta, in totale sicurezza e accompagnati da una guida esperta. Al rientro in cascina, l'attività lascerà spazio a un meritato momento di relax e convivialità con la degustazione del Franciacorta Brut Nature di Cantina Mosnel, sapientemente abbinato alle eccellenze gastronomiche del territorio curate da Aglio e Oglio Catering.

Per il tour in bici sono previste due partenze (ore 10:30 e ore 16:30, per gruppi di massimo 20 persone a turno, ed è richiesto abbigliamento sportivo con scarpe da ginnastica senza tacchette). Per chi desidera vivere esclusivamente il percorso food&wine, è possibile prenotare solo la degustazione (alle ore 12:30 o alle ore 18:30).

La quota di partecipazione comprende (esperienza con bici): tour leader e noleggio di 1 bicicletta gravel, 1 bottiglia di Franciacorta Brut Nature di Cantina Mosnel ogni due persone e la degustazione curata da Aglio e Oglio Catering comprendente arancini di riso al Franciacorta, fondutine al tartufo di Vallecamonica, cubo di trota affumicata con robiola mantecata all'aneto e frollino al riso venere, polentina con sarde secche di lago, salame nostrano con pan di mais sfogliato, formaggio nostrano del contadino, formaggella stagionata in miniera, tometta di capra con confetture homemade, mortadella al BBQ, pane e grissini artigianali al papavero e cereali, dolce, acqua e caffè.

L’evento si svolgerà anche in caso di pioggia.