Quando
Sabato 11 ottobre 2025
Dove
Treviso centro, Italia
Cosa farai
• Partecipa alle selezioni della Tiramisù World Cup 2025
• Prepara il tuo miglior tiramisù nella categoria Ricetta Originale e/o nella Ricetta Creativa
• Vinci le Selezioni per accedere alle Semifinali
Cosa aspettarsi
Dal 10 al 12 ottobre 2025 torna la sfida più golosa dell'anno. Assicurati la tua partecipazione alla Tiramisù World Cup e prepara il tuo miglior tiramisù, gareggiando con gli altri appassionati del dolce più famoso del mondo: il prossimo Campione potresti diventare tu!
Fatti strada attraverso la competizione culinaria vincendo prima le Selezioni, poi la Semifinale e la Finale per diventare Campione del Mondo di Tiramisù. I partecipanti saranno divisi in due categorie, la Ricetta Originale e la Ricetta Creativa. Ad ogni gruppo sarà assegnata una giuria dedicata. Ogni turno avrà una durata di circa 2 ore, compresa la preparazione del tiramisù (40 minuti), gli assaggi da parte della giuria e la premiazione.
Due ricette
La RICETTA ORIGINALE prevede 6 ingredienti essenziali da utilizzare: savoiardi, mascarpone, uova (è obbligatorio il tuorlo e, a scelta, l'albume), caffè, cacao in polvere e zucchero bianco.
La RICETTA CREATIVA prevede 4 ingredienti obbligatori – mascarpone, uova (è obbligatorio il tuorlo e, a scelta, l'albume), caffè e cacao in polvere – più un massimo di 3 ingredienti che possono essere aggiunti a discrezione e a spese del concorrente. Per quanto riguarda i savoiardi e lo zucchero (che verranno comunque forniti dall’Organizzazione insieme agli ingredienti obbligatori), il Concorrente può valutare di sostituire i primi con un altro tipo di biscotto o pan di spagna e il secondo con un altro dolcificante.
Le fasi saranno tre: le Selezioni, che si svolgeranno il 10 e l’11 ottobre; la Semifinale e la Finale, che si svolgeranno entrambe il 12 ottobre. Vince il concorrente che ottiene il punteggio più alto nel proprio tavolo di gara.
Da ricordare
Per partecipare è obbligatorio:
• Avere più di 18 anni
• Non essere cuochi professionisti
• Avere letto le regole di gara sul sito della Tiramisù World Cup
Ricorda che:
• A tutti i partecipanti delle Ricette verrà fornito un kit concorrente comprendente gli ingredienti base del tiramisù (biscotti savoiardi, mascarpone, caffè, uova, cacao, zucchero), un piatto su cui presentare il tiramisù, cappello, grembiule e una postazione di lavoro con l'elettricità. Riceverai anche vari regali e sconti dai partner del concorso
• Per partecipare sia alla Ricetta Originale che alla Ricetta Creativa, devi acquistare i biglietti per entrambe
• L'acquisto di 1 biglietto è valido per la partecipazione di 1 persona nella categoria scelta. In caso di iscrizione per conto di un'altra persona si prega di specificare nome, cognome ed e-mail del partecipante.
• In caso di parità verrà proclamato vincitore colui che avrà ottenuto il punteggio più alto nei criteri di valutazione del concorso (Equilibrio). Il regolamento del concorso è disponibile sul sito della Tiramisù World Cup: https://tiramisuworldcup.com/le-regole/
• I vincitori della fase di selezione accederanno alle semifinali del concorso. In caso di avanzamento alle semifinali e/o finali non è necessario acquistare ulteriori biglietti
• Se partecipi a entrambe le Ricette e vinci sia le Selezioni che le Semifinali arrivando in Finale in entrambe, dovrai scegliere con quale ricetta partecipare alla Finale.
• Non puoi partecipare alla stessa categoria per più di una volta.
Ricordati di portare:
• I tuoi strumenti per la preparazione del tiramisù (ciotole, cucchiai, fruste elettriche, ecc.)