Trappolini: L’Identità Vulcanica della Tuscia Paolo Trappolini esplora il carattere minerale di
Castiglione in Teverina attraverso il Grechetto "L’Insolente" e il Sangiovese "Tordimonte".
Un focus sulla viticoltura vulcanica, capace di regalare bianchi strutturati e rossi di finezza estrema che
sfidano il tempo con eleganza terrosa.