Biglietti TUTTI I GUSTI DELLA NOCCIOLA


Una speciale serata di presentazione del territorio di Langhe Monferrato e Roero e dei due prodotti di eccellenza, Nocciola Piemonte IGP delle Langhe e Tartufo Bianco d’Alba.

Realizzata nel prestigioso Relais Villa d’Amelia, l’iniziativa prevede la presenza di 23 chef provenienti da Italia e Europa che prepareranno ognuno un piatto a base Nocciola Piemonte IGP delle Langhe, di cui alcuni abbinabili al Tartufo Bianco d’Alba,

per presentare ai partecipanti la versatilità della nocciola in cucina e l’eleganza del tartufo anche con ricette non convenzionali.

Il prezzo include n. 1 degustazione di ciascun piatto, vino, acqua.

Il prezzo non include la lamellata di Tartufo Bianco d’Alba, che potrà essere richiesta al momento, a completamento di alcuni piatti selezionati.

Gli chef presenti:

Michael Goran Amnegard

Ristorante Kun Blacke

Svezia

 

Gabriele Boffa

Ristorante Locanda del Sant’Uffizio

Cioccaro di Penango (AT)

1*

Luigi Bonadonna

Chalet Fontana

Firenze

 

Annalisa Borella

Pastry chef – Mirazur (M. Colagreco 3*)

Menton

 

Alessandro Caliolo

Ristorante Pizzeria Il Vulcano

San Vito dei Normanni (BR)

 

Filip Calovski

 

Macedonia

 

Domenico Candela

Ristorante George’s

Napoli (NA)

1*

Ivan Centeleghe

Pasticceria Centeleghe

Ferrara d’Alpago (BL)

 

Michelangelo Citino

Michelangelo Restaurant

Linate (MI)

 

Pino Cuttaia

Ristorante La Madia

Licata (AG)

2*

Umberto De Martino

Florian Maison

San Paolo d’Argon (BG)

 

Andrea Ferrucci

Ristorante Marcelin

Montà (CN)

 

Edoardo Fumagalli

Locanda Margon

Ravina (TN)

1*

Paolo Ghidini

Pizzeria Il Fienile

Palazzolo sull’Oglio (BS)

 

Andrea Larossa

Ristorante Larossa

Alba (CN)

1*

Evens Lopez

Chef de partie – Le Louis XV (A. Ducasse 3*)

Montecarlo

 

Stefano Mazzone

Ristorante Rendez-Vous

Capri (NA)

 

Andrea Migliaccio

Ristorante l’Olivo

Capri (NA)

2*

Damiano Nigro

Ristorante Villa d’Amelia

Benevello (CN)

1*

Domenico Notturno

Ristorante Il Magiono

Cusago (MI)

 

Fabrizio Rebollini

Il Belvedere

Cantalupo Ligure (AL)

 

Andrea Ribaldone

Ristorante Osteria Arborina

La Morra (CN)

1*

Bob Christoph

Ristorante Monastero Santa Rosa

Conca dei Marini (SA)

1*

Non ci sono biglietti disponibili per questo evento.

Biglietteria Clappit

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